이탈리아 피자의 역사와 대표적인 종류: 나폴리 vs. 로마 스타일 비교
1. 이탈리아 피자의 기원과 역사 이탈리아 하면 가장 먼저 떠오르는 음식 중 하나가 피자다. 피자는 단순한 패스트푸드가 아니라 오랜 역사와 전통을 지닌 요리이며, 지역마다 독특한 스타일과 조리법이 존재한다. 피자의 기원은 고대 로마 시대까지 거슬러 올라간다. 당시 로마인들은 밀가루 반죽을 구워 올리브 오일과 허브를 곁들여 먹었으며, 이러한 형태가 현대 피자의 시초라고 볼 수 있다. 지금과 같은 … Read more